Goździki całe 50g

Goździki są to nierozkwitłe, wysuszone pąki kwiatowe
wiecznie zielonego drzewa goździkowego. Pochodzą z Indonezji.

Charakteryzują się bardzo silnym, ostrym, a zarazem ciepłym i słodkim
aromatem. Mają słodko gorzki i cierpki smak.

Przeznaczenie:
Używane są do konfitur, marynat, grzanego
wina i piwa, likierów, przetworów mięsnych, do pieczonej szynki, duszonej
wołowiny. Goździk wetknięty w cebulę i dodany do bulionu,
znacznie poprawia jego smak. Mielone goździki są idealną przyprawą do
pierników i różnych innych ciast.

Goździki są często używane podczas bólu zębów lub
dziąseł. Trzymane w ustach 2-3sztuki w pobliżu bolącego miejsca,
sprawia wrażenie odrętwienia dzięki czemu ból staje się mniej dokuczliwy.

Składniki:
100% goździk cały