Garam masala 50g

Garam Masala – indyjska mieszanka przypraw | Zielarnia Zdrojowa

Serce kuchni indyjskiej – rozgrzewająca mieszanka przypraw

Garam Masala to królowa indyjskich mieszanek przypraw. Jej nazwa oznacza dosłownie „rozgrzewającą mieszankę” – i rzeczywiście, jej aromat i smak potrafią rozgrzać ciało i duszę, przenosząc nas wprost do tętniących życiem indyjskich bazarów. W Zielarni Zdrojowej oferujemy autentyczne Garam Masala – starannie skomponowaną mieszankę najszlachetniejszych przypraw, przygotowaną według tradycyjnej receptury.

W skład Garam Masala wchodzą takie przyprawy jak kardamon, cynamon, goździki, kumin, kolendra, pieprz, gałka muszkatołowa i inne. To połączenie jest niezwykle aromatyczne, złożone i głębokie – idealne do dań, które mają rozgrzewać i zachwycać smakiem.

Dlaczego Garam Masala powinna znaleźć się w Twojej kuchni?

· Rozgrzewa: Zgodnie z ajurwedą, Garam Masala rozgrzewa organizm od środka – idealna na chłodne dni i dla osób z zimnym temperamentem.

· Dla trawienia: Kmin, kolendra, imbir i inne przyprawy pobudzają trawienie, łagodzą wzdęcia i niestrawność.

· Dla odporności: Kurkuma, goździki i cynamon mają właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.

· Głębia smaku: Nadaje potrawom niezwykłej głębi i złożoności – jedno danie, a tyle wrażeń!

Jak wykorzystać Garam Masala?

· Do dań warzywnych – do curry z ciecierzycą, soczewicą, ziemniakami, kalafiorem.

· Do mięs i drobiu – do kurczaka tikka masala, jagnięciny, kaczki.

· Do ryżu – dodana do gotującego się ryżu nada mu złocistego koloru i aromatu.

· Do zup – do zupy z dyni, marchwi, soczewicy.

· Do sosów i dipów – do jogurtu z miętą, do sosów curry.

· Do marynat – do mięs przed grillowaniem lub pieczeniem.

Skład: kolendra, kumin, cynamon cejloński, goździki, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, liść laurowy. Produkt w 100% naturalny, bez dodatków.

Wprowadź do swojej kuchni rozgrzewający dotyk Indii z Zielarni Zdrojowej!