7,90 zł
39 w magazynie
Gałka muszkatołowa to jedna z najszlachetniejszych i najbardziej cenionych przypraw świata – prawdziwy arystokrata wśród korzennych skarbów. Jej głęboki, rozgrzewający aromat i charakterystyczny, słodko-korzenny smak od wieków zachwycają smakoszy i koneserów na wszystkich kontynentach. Sięgając po całą gałkę muszkatołową z Zielarni Zdrojowej, wybierasz najwyższą jakość i możliwość samodzielnego, świeżego ścierania – dopiero wtedy ta królewska przyprawa uwalnia swój pełen, niezrównany potencjał.
· Działa rozgrzewająco: Pobudza krążenie i rozgrzewa organizm od środka – niezastąpiona w chłodne dni.
· Wpływa kojąco na układ nerwowy: W niewielkich ilościach działa relaksująco i uspokajająco, pomaga w walce z bezsennością.
· Właściwości antyoksydacyjne: Zawiera związki chroniące komórki przed stresem oksydacyjnym.
· Wygoda i oszczędność czasu: Gotowa do użycia – nie wymaga tarcia ani mielenia.
Jak stosować gałkę muszkatołową mieloną?
· Kuchnia wytrawna: Niezastąpiona w sosie beszamelowym, szpinaku, purée ziemniaczanym, daniach z dyni, kalafiora, kapusty, pasztetach i daniach mięsnych (zwłaszcza z jagnięciną i wieprzowiną). Wystarczy szczypta pod koniec gotowania.
· Desery i wypieki: Idealna do pierników, ciast korzennych, keksów, ciasteczek, budyniów, ryżu na mleku, kremów, naleśników i racuchów.
· Napoje: Szczypta świeżo zmielonej gałki wzbogaci grzane wino, poncz, kawę mrożoną, kakao, złote mleko i koktajle mleczne.
· Złote mleko: Tradycyjny ajurwedyjski napój z mlekiem, kurkumą, imbirem, cynamonem i szczyptą gałki muszkatołowej – idealny na dobry sen.
· Pudding chia: Dodaj do swojego ulubionego puddingu chia na słodko – jeśli go nie dosłodzisz, będzie pasował zarówno do dań wytrawnych, jak i na słodko.
Uwaga: Gałka muszkatołowa jest bardzo aromatyczna i intensywna w smaku – używaj jej oszczędnie, dosłownie na czubku noża (szczypta na porcję). W większych ilościach może działać odurzająco.
Dla koneserów – cała gałka muszkatołowa:
Jeśli szukasz jeszcze intensywniejszego aromatu i lubisz samodzielnie ucierać przyprawy, polecamy naszą Gałkę muszkatołową (całą) – dostępną osobno w naszej ofercie. Świeżo starta każdorazowo oddaje jeszcze więcej olejków eterycznych i gwarantuje niezrównane doznania kulinarne.
Dodaj do koszyka mieloną gałkę muszkatołową z Zielarni Zdrojowej i ciesz się królewskim smakiem bez zbędnego wysiłku!